• 楽しく丁寧に菓子作り[ワークセンター・わけ]
    2020.12.15

    クリスマスのイルミネーションに彩られる季節となりました☆

    ワークセンター・わけ(メイプルハイム)では、パン以外に季節限定商品としてショコラケーキやミニタルト等を作っています。
    菓子作りは、特に女性の利用者さんが意欲的で
    「今日、ショコラケーキ作りますか」「私手伝います」と自分ができる作業に取り組んでいます。
    今回はそんなショコラケーキのご紹介です!

    写真① 写真②

    丁寧に生地を作り、型に入れます。

    写真③ 写真④

    焼き上がるとクグロフ型でかわいいでしょう!?
    スイートチョコとバターを使用し、国内産ブラッドオレンジピールや洋酒で奥深い味わいに仕上げています。
    ホッと一息つくささやかな時間のお供にいかがですか(^-^)
    商品を見かけた際、ぜひ手に取っていただけると嬉しいです♪

    「閑谷ワークセンター・わけ(メイプルハイム)」*****************************
    住所:和気郡和気町益原681-1
    電話番号:0869-93-0755
    営業時間:11時~16時
    定休日:月曜日・火曜日
    駐車場:あり

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