皆さん、こんにちは。閑谷デイサポート・わけです。
さて、デイサポには、クッキーやラスクを作っている厨房班があります。
現在４人のメンバーで週３回程度、作業を行っています。
４人のメンバー個々どのように作業しているかというと、
それぞれの得意分野（強み）を日々の作業から探し、本人の強みを確認しています。
個々確認した強みをクッキーやラスクの工程に組み入れて、４人で順番を代わりながら作っています。
その間、時折スタッフも間に入りますが、ほぼ自分たちで行っています。
ではそんな４人ならではの最近の様子を少し紹介します。
先日、メンバーのひとりが調子良くなく、いつも以上に時間がかかったとき、
言葉のやりとり等全くなく、スピードを合わせて作っていました。
またある日には、ひとり休みが出て３人でしたが、
休んでいる方の工程を率先して行い、阿吽の呼吸で工程をこなしていました。
クッキー、ラスクを作ることを目的にカバーし合っている姿はチームワークに徹していると感じます。
私たちスタッフもチームでやっていることを忘れずに、これからも励んでいきたいです。
