こんにちは。閑谷ワークセンター・わけです!
毎年恒例の台湾山芋の収穫時期を迎えており、
農業班は、とても忙しく芋掘を一生懸命に頑張っています。
休憩時間では、疲れている表情をされていることがありますが、
作業に入ると「今年もたくさん売るからな!」と張り切っていて
笑顔で作業をされている姿を見ていると元気になれます(^^)
今年の台湾山芋もすくすく育っており、
とても大きい物を収穫することができて喜ばれていました\(^o^)/
台湾山芋は、普通の山芋と違って粘り気があってすごくおいしいですよ(^^)